スタバのカフェミストとは？2026年最新の値段・カロリー・ラテとの違いを徹底解説

スターバックスの「カフェミスト」は、香り高いブリュードコーヒーにスチームミルクを加え、ふわふわのフォームミルクを重ねたホットドリンクです。エスプレッソを使うスターバックスラテとはコーヒーの抽出方法が異なり、コーヒー本来の風味とミルクのまろやかさを一緒に楽しめます。

2026年10月9日にはスターバックスの定番ビバレッジなどの価格改定が実施されました。カフェミストを注文するなら、最新の値段やサイズ、カロリー、カフェイン量に加え、ミルク変更やディカフェへの変更といったカスタマイズも押さえておきたいところです。公式メニューと栄養成分情報をもとに、味の特徴からお得な楽しみ方まで詳しく解説します。

【基本を解説】スタバのカフェミストとは？コーヒーとミルクの仕組み

カフェミストは、スターバックスのコーヒーメニューの中でも、コーヒーとミルクの両方をバランスよく楽しみたい人に向いた一杯です。公式商品説明では、高品質のアラビカ種コーヒー豆を使用したブリュードコーヒーに、スチームミルクを注ぎ、さらにフォームミルクをのせるドリンクとして紹介されています。

カフェミストを構成する3つの要素

ブリュードコーヒー：コーヒーの香りや苦味、酸味、コクの土台になる部分。
スチームミルク：温めたミルクが加わることで、コーヒーの風味にまろやかさが生まれる。
フォームミルク：表面にのせる泡状のミルク。口当たりをやわらかくし、飲み始めの印象を変える。

要点は、コーヒーそのものをミルクで覆い隠すのではなく、コーヒーの風味を残しながら飲みやすさを加えていることです。甘いシロップが標準で入るドリンクではないため、コーヒーの香りを楽しみたい人にも選びやすいメニューです。

2026年はコーヒー豆の選び方にも注目

カフェミストの味を左右するのは、ミルクだけではありません。ベースとなるブリュードコーヒーの豆や抽出方法によっても、香りや苦味の感じ方が変わります。

スターバックス公式メディア「スターバックスストーリーズ」が2025年12月22日に公開した記事では、新しい抽出マシン「クローバーバーティカ」の導入について紹介しています。同記事によると、導入店舗ではブロンド、ミディアム、ダークなどのローストや季節のおすすめ、ディカフェの豆から選べる取り組みが進められており、コーヒーとミルクの組み合わせを楽しむ幅も広がっています。

ただし、豆の選択肢や抽出設備は全店舗で同一とは限りません。コーヒーの風味にこだわりたい場合は、注文する店舗で選べるコーヒーを確認すると、いつものカフェミストとは違った味わいに出会える可能性があります。

【2026年10月最新】カフェミストの値段・サイズ・カロリーを比較

スターバックス公式メニューに掲載されているカフェミストの店内飲食価格は、2026年10月27日時点で次のとおりです。2026年10月9日の価格改定後の価格を基準にしています。

項目	価格・数値	確認ポイント
Short	470円～	少量で楽しみたいときに
Tall	510円～	標準的なサイズを選びたいときに
Grande	565円～	ゆっくり長く楽しみたいときに
Venti	620円～	たっぷり飲みたいときに
Tall・通常ミルク	133kcal	公式栄養成分情報のエネルギー値
Tall・通常ミルク	カフェイン138mg	公式栄養成分情報のカフェイン値
Tall・ディカフェ	カフェイン13mg	カフェインを控えたい場合の参考値

価格は税込みの店内飲食価格で、一部店舗では異なります。持ち帰りの場合は適用される消費税率が異なるため、表示価格も変わります。注文時には公式メニューや店頭表示で最終金額を確認してください。

2026年10月9日の価格改定で何が変わった？

スターバックスコーヒージャパンは2026年9月18日の公式発表で、原材料価格や物流費、エネルギーコストなどの上昇を背景に、10月9日から定番ビバレッジの価格を税込み4円～35円改定すると公表しました。カフェミストを含むブリュードコーヒーの2杯目を特別価格で提供する「One More Coffee」も改定対象です。

このため、以前の記事や口コミで見かけた価格が、現在の店頭価格と一致するとは限りません。検索で値段を調べる際は、記事の公開日や価格改定の前後を確認することが大切です。

カフェミストのカロリーはミルクによって変わる

スターバックス公式の栄養成分情報では、Tallサイズのカフェミストは通常のミルクで133kcalです。ミルクの種類を変更すると、エネルギー量も変わります。

通常のミルク：133kcal。コーヒーとミルクのバランスを楽しみたい人向け。
低脂肪タイプ：108kcal。ミルクの風味を残しながら脂質を抑えたい場合に。
無脂肪乳：84kcal。カロリーを抑えたい人の選択肢。
ソイミルク：120kcal。豆乳ならではの風味を加えたい場合に。
アーモンドミルク：93kcal。香ばしい風味を楽しみたい場合に。
オーツミルク：129kcal。穀物由来の風味ややわらかな口当たりを好む人向け。
ブレべ：411kcal。ミルクとホイップ用クリームをブレンドした、濃厚な味わいを楽しむ選択肢。

上記はTallサイズの通常レシピを基準にした公式の栄養成分値です。サイズ、ミルクの種類、シロップやソースなどの追加によって実際の数値は変わります。ダイエット中などで正確な数値を知りたい場合は、注文するサイズとカスタマイズを選択したうえで公式の栄養成分情報を確認しましょう。

【違いを比較】カフェミストとカフェラテはどっちがおすすめ？

カフェミストとカフェラテは、どちらもコーヒーとミルクを組み合わせたドリンクです。しかし、コーヒーの抽出方法が異なるため、香りやコク、飲み心地に違いが生まれます。

最大の違いはエスプレッソかブリュードコーヒーか

カフェミストのベースはブリュードコーヒーです。一方、スターバックスラテはエスプレッソにスチームミルクを合わせたドリンクです。この違いが、両者を選ぶ際の大きな判断材料になります。

カフェミスト：コーヒーの香りや風味を感じながら、ミルクのまろやかさも楽しみたい人に向いている。
スターバックスラテ：エスプレッソのコクとミルクの組み合わせを楽しみたい人に向いている。

ただし、実際の味わいは使用する豆やロースト、抽出条件、ミルクの種類によっても変わります。「カフェミストは必ず薄い」「ラテは必ず苦い」と単純に分けることはできません。

甘さを求めるなら注文内容にも注目

カフェミストは、標準の状態では甘いシロップが加えられていません。そのため、甘さよりもコーヒーの香りやミルクの自然な味わいを重視する人に向いています。

一方、甘いカフェドリンクが好きな人は、バニラなどのシロップを追加する方法があります。カフェミストをベースに好みの甘さを調整できるため、最初から甘いドリンクを選ぶよりも、自分に合った味を探しやすいのが利点です。

カフェラテと迷ったときは、エスプレッソ特有のコクを求めるか、ブリュードコーヒーの香りを楽しみたいかを基準にすると選びやすくなります。

【カスタマイズ攻略】ミルク変更・ディカフェ・おすすめの飲み方

カフェミストの魅力は、コーヒーの種類だけでなく、ミルクや甘さを調整できる点にもあります。2026年の公式カスタマイズ情報を踏まえ、試しやすい方法を紹介します。

ミルク変更は無料の選択肢が多い

カフェミストでは、通常のミルクのほか、低脂肪タイプ、無脂肪乳、ソイミルク、アーモンドミルク、オーツミルクなどを選択できます。スターバックスの公式カスタマイズ案内では、カフェミストのソイ・アーモンド・オーツミルクへの変更は無料と案内されています。

ソイミルク：豆乳の風味を加えたいときに。コーヒーの苦味をやわらかく感じたい人にもおすすめ。
アーモンドミルク：香ばしさを楽しみたいときに。通常のミルクとは異なる風味を試したい人向け。
オーツミルク：穀物由来の風味や口当たりを楽しみたいときに。
低脂肪タイプ・無脂肪乳：ミルクの脂質やカロリーを抑えたいときに。
ブレべ：ミルクとクリームを組み合わせた濃厚な味わいを楽しみたいときに。追加料金がかかる場合がある。

なお、植物性ミルクは牛乳や乳飲料とは異なる原材料ですが、商品によってはほかの原材料に乳成分が含まれることがあります。食物アレルギーがある場合は、名称だけで判断せず、公式のアレルゲン情報を確認してください。

カフェミストにおすすめのカスタマイズ3選

1. オーツミルクに変更する

コーヒーの風味を楽しみつつ、いつもと違うミルクの味わいを試したい人に向いています。ミルクの変更を無料で楽しめる点も魅力です。

2. バニラシロップを追加する

カフェミストのコーヒー感を残しながら、甘さや香りを加えたいときの選択肢です。シロップの追加は通常有料で、公式カスタマイズ案内では対象のシロップは1回につき55円（税込）などの料金が設定されています。種類や価格は注文時に確認しましょう。

3. エスプレッソショットを追加する

コーヒーの力強さをさらに加えたい人向けの方法です。カフェミスト本来のブリュードコーヒーの風味に、エスプレッソ由来のコクを重ねる楽しみ方ができます。ショット追加は通常1ショットにつき55円（税込）です。

カフェインが気になるならディカフェに変更

カフェミストは通常のコーヒーを使用するため、カフェインを含みます。スターバックス公式の栄養成分情報では、Tallサイズの通常のカフェミストはカフェイン138mg、ディカフェのカフェミストは13mgです。

ディカフェはカフェインを完全にゼロにしたものではありませんが、摂取量を抑えたい場合の選択肢になります。通常のカフェミストからディカフェに変更するカスタマイズは、公式案内で55円（税込）とされています。

夜にコーヒーを飲みたいときや、カフェインを控えているときには便利ですが、カフェインへの感受性には個人差があります。摂取量を厳密に管理している場合は、サイズや注文内容を含めて確認することが大切です。

【味の評判・口コミを読み解く】カフェミストが向いている人、向いていない人

カフェミストの味を評価する際は、単に「おいしい」「薄い」といった感想だけでなく、どのようなコーヒーを好む人の評価なのかを考えると、自分に合うかどうかを判断しやすくなります。

カフェミストの味わいで注目したいポイント

カフェミストは、コーヒーの風味とミルクのまろやかさを両立させたドリンクです。甘さを前提としたフラペチーノなどとは方向性が異なり、コーヒーの香りを楽しみながら、ブラックコーヒーよりもやわらかな口当たりを求める人に向いています。

一方、濃厚なエスプレッソ感や強い甘さを求める人には、物足りなく感じられる場合があります。味の評判を調べる際は、投稿者が普段ブラックコーヒーを飲むのか、甘いラテを好むのかなど、好みの違いも考慮すると参考になります。

カフェミストがおすすめの人

コーヒーの香りを感じながら、ミルクのやさしい口当たりも楽しみたい人。
甘いシロップが入っていないドリンクを好む人。
ミルク変更などのカスタマイズを試したい人。
コーヒー豆やローストの違いを楽しみたい人。
ディカフェを選び、カフェインを控えながらコーヒーを楽しみたい人。

ほかのドリンクを選んだほうがよい人

エスプレッソの濃厚なコクを最優先したい人。
甘い味わいを標準で楽しみたい人。
アイスのカフェミストを探している人。公式メニューの標準商品はホットなので、アイスを希望する場合はアイスのスターバックスラテなども検討したい。

口コミを参考にする場合は、投稿された時期にも注意が必要です。2026年10月には価格改定が行われているため、以前の価格やカスタマイズ料金を記載した口コミは、現在の条件と異なる可能性があります。

【注文方法とお得な楽しみ方】初めてでも迷わない頼み方

カフェミストは、複雑な注文をしなくても楽しめます。店頭で注文する場合は、ドリンク名とサイズを伝え、必要であればミルクやディカフェなどの変更を追加するだけです。

店頭での注文例

基本の注文：「カフェミストのTallをお願いします」
ミルク変更：「カフェミストのTallを、オーツミルクに変更してください」
ディカフェ：「カフェミストのTallを、ディカフェに変更してください」
甘さを加える：「カフェミストにバニラシロップを追加してください」

モバイルオーダーを利用する場合は、商品一覧からカフェミストを選び、サイズや選択可能なカスタマイズを設定します。利用する店舗によって取り扱いが異なる場合があるため、注文画面で選べる内容を確認してください。

2杯目をお得に楽しむ「One More Coffee」

カフェミストを購入した当日にもう一杯楽しみたい場合は、スターバックスの「One More Coffee」も選択肢になります。対象となるブリュードコーヒーやカフェミストを購入し、レシートなど所定の条件を満たすことで、2杯目を特別価格で購入できるサービスです。

2026年10月27日時点の公式メニューでは、2杯目のカフェミストは店内飲食275円、持ち帰り270円と案内されています。1杯目をWeb登録済みのスターバックスカードで支払った場合は、店内飲食215円、持ち帰り211円です。

利用条件や対象店舗、モバイルオーダーでの購入条件などがあるため、購入時のレシートと公式案内を確認してください。通常の注文に比べて2杯目を手頃に楽しめるため、コーヒーをゆっくり味わいたい人にとっては覚えておきたいサービスです。

【プロの結論】カフェミストを選ぶときに押さえたい判断基準

カフェミストの魅力は、コーヒーをミルクで飲みやすくしながら、コーヒー本来の香りも楽しめることにあります。エスプレッソベースのラテとは抽出方法が異なるため、値段だけでなく、どのような風味を求めているかで選ぶことが大切です。

初めて注文するなら、まずはTallサイズの通常ミルクで基本の味を試し、その後にオーツミルクやソイミルクなどを比較すると、違いがわかりやすくなります。カロリーを抑えたい場合は無脂肪乳やアーモンドミルク、甘さが欲しい場合はシロップ追加、カフェインを控えたい場合はディカフェ変更というように、目的に合わせて調整できます。

また、コーヒー豆や抽出設備によっても味の印象は変わります。店舗で豆を選べる場合は、好みのローストや味の特徴をスタッフに相談してみるのも一つの方法です。

【スタバカフェミスト】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：スタバのカフェミストはアイスでも注文できますか？ A1：公式メニューの標準商品はホットです。アイスのコーヒーとミルクを楽しみたい場合は、アイスのスターバックスラテなど、希望に近いドリンクを検討してください。

Q2：カフェミストのミルク変更は無料ですか？ A2：カフェミストではソイミルク、アーモンドミルク、オーツミルクへの変更が無料と公式案内されています。ブレべへの変更やシロップ追加などは別途料金がかかる場合があります。

Q3：ディカフェのカフェミストはカフェインゼロですか？ A3：完全なカフェインゼロではありません。公式栄養成分情報ではTallサイズのディカフェカフェミストはカフェイン13mgです。カフェインを控えたい場合の選択肢ですが、摂取量を管理している人は数値を確認してください。

スターバックスのカフェミストは、ブリュードコーヒーにスチームミルクとフォームミルクを合わせたホットドリンクです。カフェラテとはコーヒーの抽出方法が異なり、コーヒーの香りを感じながらミルクのまろやかさを楽しみたい人に向いています。

2026年10月の価格改定後は、Shortが470円～、Tallが510円～、Grandeが565円～、Ventiが620円～です。Tallサイズの通常ミルクでは133kcal、カフェイン138mgが公式の栄養成分情報に掲載されています。ミルク変更やディカフェなどを活用すれば、好みや生活スタイルに合わせた一杯を選べます。

価格やカスタマイズ料金、栄養成分は更新されることがあるため、注文前にはスターバックス公式メニューの最新情報を確認しましょう。コーヒーの種類、ミルク、甘さの組み合わせを試しながら、自分に合ったカフェミストを見つけてみてください。